Esplorando i Sapori della Koreatown di Tokyo

Foto di Richard Henry

Come la Chinatown di Yokohama, la Koreatown di Tokyo si trova a Shin-Okubo, a soli due passi dalla vivace stazione di Shinjuku. Uscendo dalla stazione di Shin-Okubo, i visitatori si trovano immersi in un mondo di luci al neon, questa volta con scritte in coreano, incentrate su cibo, musica e prodotti cosmetici. Con il ritmo incalzante del K-Pop che pervade ogni angolo e gli invitanti aromi del barbecue coreano, il samgyeopsal, che si diffondono per gli stretti vicoli di Okubo, una visita a Shin-Okubo è come varcare una porta segreta che conduce direttamente in Corea, pur restando saldamente ancorati al Giappone.

È ora di cena

Non c'è dubbio che Shin-Okubo sia una destinazione entusiasmante, soprattutto per gli appassionati della cultura coreana. Tuttavia, la vasta gamma di mercati e ristoranti nella zona rende inevitabile concentrarsi sul godere di un pasto straordinario durante la visita. La varietà è così ampia che può essere un'esperienza travolgente: dall'inizio alla fine, il quartiere si rivela un autentico paradiso culinario.

Scegliere può essere difficile, con innumerevoli insegne pubblicitarie che tentano con piatti come il pollo fritto e la fonduta, lasciandovi a vagare nella indecisione. Ma c'è un lato positivo: qualsiasi piatto decidiate di gustare sarà una scelta vincente.

Se cercate suggerimenti affidabili, i deliziosi piatti di pollo di Nandaimon sono un'opzione sicura da considerare. Oltre alle opzioni creative di pesce fritto e ai classici piatti coreani, questo locale offre una vasta scelta per soddisfare ogni vostro desiderio culinario, e tutto ciò a pochi passi dalla stazione. Inoltre, l'atmosfera del caffè è vivace e accogliente, arricchita da una playlist K-Pop che completa l'esperienza.

Foto di Richard Henry

Sebbene i piani superiori di Nandaimon offrano un'esperienza unica, vi suggeriamo di dirigervi verso il Minzoku Mura, situato di fronte al negozio di cosmetici, per soddisfare la vostra voglia di barbecue coreano. Qui, l'ordinazione avviene tramite un iPad con opzioni linguistiche, mentre ci si gode una vista mozzafiato sulla strada principale. Potete personalizzare la vostra esperienza scegliendo i contorni preferiti e aggiungendo un bibimbap (riso mescolato in una ciotola di pietra calda) per rendere l'esperienza ancora più memorabile.

Visita ai mercati

Foto di Richard Henry

Nei mercati di Okubo si trova tutto ciò che ci si aspetta dalla Corea. Da accoglienti mercati familiari a negozi di alimentari, questi luoghi offrono un'ampia varietà di prodotti, dai noodles secchi agli articoli ricavati dal ginseng. Alcuni si distinguono anche per le loro specialità uniche.

Appena fuori dalla strada principale, Seoul Ichiba offre una selezione di prodotti importati e alimenti freschi. Se siete alla ricerca di piatti di noodle essiccati da gustare a casa o di souvenir a base di ginseng, come caramelle, tè o bevande imbottigliate con radice di ginseng, questo è il posto perfetto da visitare. Il negozio produce anche molti dei suoi prodotti coreani, in particolare una varietà di kimchi (cavolo fermentato piccante). Se volete qualcosa di caldo, potete recarvi alle bancarelle di street food che vendono palline di formaggio coreano e corn dog. Se siete affamati, questo è un vero paradiso culinario.

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Se il kimchi è in cima alla vostra lista, non perdetevi il piccolo negozio all'angolo, Bambi Kimchi.

I loro prodotti sono accuratamente fermentati e sapientemente conditi, presentando opzioni croccanti e una sorprendente varietà di sapori. È sicuramente un tesoro che vale la pena scoprire quando ci si trova nella zona di Okubo.

Inoltre, Shin-Okubo è ricca di negozi dove si possono trovare prodotti coreani e cosmetici. Anche se Don Quijote, la famosa meta dello shopping giapponese, non ha quello che cercate (è un luogo specializzato in prodotti coreani), non preoccupatevi, perché ci sono molti negozi lungo i vicoli che vendono make-up e prodotti di bellezza. A Shin-Okubo si trovano anche negozi coreani come It's Skin.

Esplora l'universo della K-Pop senza limiti

Naturalmente ci sono negozi di K-Pop in tutta Koreatown! Esplorando il quartiere, cercate le cartoline con i volti dei vostri idoli preferiti; all'interno di questi negozi troverete veri e propri tesori K-Pop di ogni forma e dimensione immaginabile. Se siete fan, questa è l'occasione perfetta per ampliare la vostra collezione.

Oltre ai negozi, anche i caffè e i teatri sono mete popolari. È comune imbattersi in aspiranti idol che promuovono i loro spettacoli, offrendo un'opportunità unica di assistere a performance che potrebbero lanciare la prossima grande star, (sia in Giappone che all'estero).

Le serate a tema K-Pop animano le discoteche e i karaoke bar di Shin-Okubo, invitandovi a immergervi completamente nella cultura. Perché non condividere una serata con gli amici sorseggiando soju, proprio come avete visto nei vostri K-Dramas preferiti? È un modo perfetto per vivere appieno l'esperienza della cultura dell'Asia orientale prima di lasciare il Giappone.

C'è qualcosa di adatto a tutti?

Foto di Richard Henry

Senza dubbio, l'esperienza di assaporare squisite prelibatezze, fare scoperte affascinanti e immergersi nella cultura pop vi garantirá un senso di appagamento nell'esplorare ciò che il Giappone occidentale ha da offrire. Il tocco di Corea che Shin-Okubo porta con sé potrebbe ispirarvi a pianificare viaggi futuri - chi lo sa!

Quello che possiamo dire è che lasciare Shin-Okubo senza aver provato un waffle ripieno di Waffle Khan, proprio accanto alla stazione, potrebbe farvi sentire in colpa. La scelta del ripieno è vostra, ma che ne dite di un po' di Nutella? É solo un suggerimento.

Le vostre papille gustative fremono?

Provate il nostro tour "Tesori nascosti della Corea e del Giappone!” che vi condurrà da Tokyo a Seoul e attraverso altre affascinanti destinazioni.

Se volete immergervi nei media giapponesi, provate il nostro tour “Il Giappone degli Otaku”!